LO MEJOR DE BOLIVIA, SU COMIDA

PLATOS TIPICOS

Cocina Boliviana

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AJI DE LENGUA AJI DE CONEJO AJI DE PANZA AJI DE PATA ARROZ CON QUESO ASADO DE CHANCHO EN OLLA BRAZUELO DE CORDERO CARTUCHO DE JAMON CHAJCHO CHANFAINA CHANKA DE POLLO CHARQUEKAN CHICHARRON DE CERDO CHICHARRON DE SURUBI CHORIZOS A LA CHUQUISAQUEÑA CONEJO ESTIRADO COSTILLAR ENROLLADO CRIOLLO ESCABECHE DE PESCADO ESCAVECHE DE VERDURAS FALSO CONEJO FRICASE DE CERDO FRITANGA LAGUA DE PLATANO LECHON AL HORNO LOCOTOS RELLENOS MAJADITO MAJAO CRUCEÑO

PACUMUTU  PASTEL DE QUINUA PAPAS A LA HUANCAINA PEJEREY  PEJTU DE HABAS PICANA DE NAVIDAD PICANTE DE POLLO PICANTE SURTIDO PICADILLO PICANA DEL VALLE PIQUE MACHO PLATANO RELLENO PLATO PACEÑO PUCHERO CRIOLLO QOQO DE POLLO RANGA RANGA SAICE TARIJEÑO SAJTA DE POLLO SALPICON SILPANCHO SILPANCHO A LA COCHABAMBINA THIMPU TRIPAS RELLENAS TRUCHA A LA CREMA TRUCHA AL TOMATE VALDIVIANO